İşletme, 1987 yılında, İzmir Kemalpaşa ilçesi Kuyucak Köyü’nde, toplam 155 dekar alan üzerinde kurulmuştur. İşletmede, Kuzey Amerika modeli açık sistem, her biri 250 baş kapasiteli toplam 25 besi padoğu bulunmaktadır.

Besi periyoduna tabi tutulan hayvan sayısı (kapasitesi) 12.000 baş/yıl olup, karkas üretim kapasitesi de 3.000 ton/yıldır.

10–12 aylık yaştaki kültür ırkı erkek besi danaları, üreticilerden veteriner hekim kontrolünde gerekli muayeneleri yapılarak alınmakta ve besi çiftliğinde yaklaşık 6 ay süre ile beslenmektedir. Bu süreç sonunda kesime hazır hale gelen sığırlar kesimhaneye sevk edilerek üretim süreci tamamlanmaktadır. Tamamen hijyenik ve kontrollü olarak yapılan üretimin tamamı Pınar ET A.Ş.’ ye satılmaktadır.

2004 yılı itibariyle büyükbaş süt hayvancılığı da şirket faaliyetleri arasındaki yerini almıştır. Süt işletmesi, bireysel inek yataklıkları ve serbest gezinme alanlarının bulunduğu yarı açık sistem tesislere sahiptir ve 200 baş sağmal hayvan kapasitelidir.

Günlük 6,000 kg süt üretiminin yapıldığı işletmede, süt üretiminin yanında, teknik ve işçi personelin eğitimi de amaçlanmaktadır.

Hijyen kurallarına uygun olarak süt üretimin yapıldığı işletmede 2 x 10 kapasiteli sağımhane ve 6 tonluk süt soğutma tankı yer almaktadır. Günde iki kez sağım yapılmakta ve üretilen süt sağım sonrası hemen +4°C’ ye soğutulmaktadır. Süt üretiminin tamamı Pınar Süt A.Ş.’ ye satılmaktadır.


Süt üretimi, damızlık süt ve besi ırkı hayvan üretimi ile ilgili çalışmalar devam etmekte ve bu alanda büyüme stratejileri geliştirilmektedir. Her biri 1.000 baş kapasiteli olarak hedeflenen, “Holstein Irkı Damızlık Süt İşletmesi” ve “Damızlık Angus İşletmesi” yatırımları projelendirilmektedir.

1000 baş kapasiteli damızlık süt işletmesi için yer seçimi, proje, izin ve ruhsat işlemleri tamamlanmıştır. Manisa’da kurulması planlanan süt işletmesinde yıllık 250 baş damızlık holstein ırkı gebe düve ve 8.000.000 litre süt üretimi hedeflenmektedir.

İşletme bünyesinde, sağmal inek ahırları, genç hayvan ahırları, sağımhane, revir, doğumhane, kaba-kesif yem deposu, makine parkı gibi tesisler yer alacaktır. Sağım sistemi 2x24 paralel sistem olup, aynı anda 48 hayvanın sağılmasına olanak sağlamaktadır.

İşletmede üretilecek gübre, kaba yem yetiştirilen arazilerin gübrelenmesinde kullanılacaktır.

İşletmenin kaba yem ihtiyacının bir kısmının karşılanacağı 1.560 dekar alanda, silajlık mısır ve fiğ otu üretimi yapılmaktadır. Yıllık 8.000 ton silajlık mısır ve 800 ton fiğ otu üretilmektedir. Süt işletmesinin kaba yem ihtiyacının diğer kısmı (6.000 ton silajlık mısır, 1.000 ton kuru yonca ve 200 ton fiğ otu) çevre üreticilerinden tedarik edilecektir.